Torrada com Feijão

Fonte: Emile Kanter - http://www.britainexpress.com/ - Inglaterra

Ingredientes:
1 lata de feijão
Torradas,
Azeite,
1 pimentão vermelho
1 cebola branca
Alho fresco
1 Tomate cortado em cubos
Pimenta vermelha esmagada

Modo de Preparar:
Refogar a pimenta, a cebola, o alho em uma panela.
Após alguns minutos acrescentar os cubos de tomate e o feijão.
Enquanto isso coloque a fatia de pão numa torradeira.
Quando a torrada estiver pronta, colocar o molho em cima e servir quente.