21/08/2009

Salada Incomum

Fonte: http://hidden-england.netfirms.com – Inglaterra – Tradução: J. Peeters

Ingredientes:

1 repolho vermelho pequeno porte
1 cebola grande
2 cenouras
1 colher (sopa) de mel claro
150 g de maionese
1 colher (chá) de caril em pó
Pimenta do reino moída

Modo de Preparar:
Limpar e picar o repolho.
Descascar a cebola e picá-la
Descascar raspas as cenoura.
Misture os ingredientes acima numa tigela.
Adicione o mel e o curry à mistura.
Acompanha carne fria ou queijo