Ingredientes:
- 4 bananas
- Açúcar de confeiteiro
- Canela
- 100 ml de rum
- 20 g de manteiga
Modo de Preparar:
- Descascar as bananas.
- Cortá-las ao meio no sentido do comprimento.
- Derreter a manteiga numa frigideira. Adicionar as bananas.
- Polvilhar o açúcar em cima das bananas.
- Deixar fritar de 1 a 2 minutos.
- Colocar e rum e flambar.
- Adicionar um pouco de canela e servir quente.
Referência: Kookotheek - Holanda
Fonte: www.peetersplace.com.br - Holanda