Ingredientes:
- ½ repolho branco
- 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- 100 g de azeitonas pretas
- ½ xícara (chá) de maionese caseira
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- Sal a gosto
Modo de Preparar:
- Lave e corte o repolho a Juliana.
- Bater o creme de leite acrescentando sal.
- Descaroçar as azeitonas e cortá-las em quatro.
- Cobrir o repolho a Juliana com água gelada e deixá-lo na geladeira por 30 minutos.
- Escorrer e secar.
- Adicione vinagre, creme, a maionese e as azeitonas.
- Deixar descansar por 30 minutos e após servir.
Fonte: http://recetasdeargentina.com.ar -
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