19/03/2016

Salada de Repolho 07


Ingredientes:
  • ½ repolho branco
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 100 g de azeitonas pretas
  • ½ xícara (chá) de maionese caseira
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:
  • Lave e corte o repolho a Juliana.
  • Bater o creme de leite acrescentando sal.
  • Descaroçar as azeitonas e cortá-las em quatro.
  • Cobrir o repolho a Juliana com água gelada e deixá-lo na geladeira por 30 minutos.
  • Escorrer e secar.
  • Adicione vinagre, creme, a maionese e as azeitonas.
  • Deixar descansar por 30 minutos e após servir.