Fonte: http://mdemulher.abril.uol.com.br - Brasil
Ingredientes:
1/2 kg de batata cozida escorrida e amassada
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
8 salsichas aferventadas e picadas
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Para empanar
Ovo batido
Farinha de rosca
Modo de Preparar:
Em um recipiente, junte a batata, o ovo, o queijo parmesão ralado, a salsicha picada, a farinha de trigo e sal.
Misture até formar uma massa homogênea.
Faça os bolinhos, passe no ovo e na farinha de rosca.
Frite no óleo bem quente até dourar.
Dica: Você pode assar os bolinhos em forno pré-aquecido a 180ºC até dourarem.
Nenhum comentário:
Postar um comentário