Abacate com Camarão à Brasileira

Fonte: www.devlamindepan.nl - Holanda

Ingredientes:
1 xícara de camarões cozidos
2 colheres de sopa de suco de limão
1 ovo cozido cortado em cubos
½ colher de chá de sal
Pimenta do Reino moída na hora
¼ de xícara de maionese
1 xícara de sálvia picada
4 abacates

Modo de Preparar:
Misturar a metade do suco de limão aos camarões.
Acrescentar a sálvia, o ovo, sal e a pimenta.
Misturar com a maionese.
Cortar os abacates e retirar os caroços.
Passar o restante do suco de limão nas metades dos abacates (para evitar o escurecimento).
Adicionar a mistura de camarão no abacate.