Salada de Repolho 07

Fonte: http://recetasdeargentina.com.ar/ - Argentina

Ingredientes:
½ repolho branco
3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
100 g de azeitonas pretas
½ xícara de maionese caseira
½ xícara de creme de leite
Sal a gosto

Modo de Preparar:
Lave e corte o repolho a Juliana
Bater o creme de leite acrescentando sal.
Descaroçar as azeitonas e cortá-las em quatro
Cobrir o repolho a Juliana com água gelada e deixá-lo na geladeira por 30 minutos
Escorrer e secar
Adicione vinagre, creme, a maionese e as azeitonas
Deixar descansar por 30 minutos e após servir.