15/08/2009

Salada Fresca 07

(Frisse Salade)


Ingredientes:

  • 1 xícara com nozinho de mussarela
  • ½ pimentão,
  • Fatias de bacon
  • 1 pedaço de frango defumado
  • Pepino
  • Alface
  • Molho de iogurte


Modo de Preparar:
  • Frite o bacon até as fatias ficarem crocantes
  • Enquanto isso lave a alface e o pimentão.
  • Coloque a alface numa travessa que tenha tampa.
  • Quebre o bacon frito e acrescente à alface.
  • Corte o pimentão e pedaços pequenos e adicione à alface
  • Corte os nozinhos de mussarela ao meio e adicione à alface.
  • Corte o frango defumado em pedacinhos e adicione à alface.
  • Corte o pepino em pedaços e adicione à alface.
  • Adicione o molho de iogurte.
  • Coloque a tampa e sacuda para misturar.
  • Sirva

Acompanhamentos: Bife, Batata ou Batata Frita

Fonte: http://www.peetersplace.com.br - smulweb.nl – Holanda