Ingredientes:
- 200 g de açúcar
- 1 pau de canela
- Canela em pó a gosto
- 5 copos de leite
- Casca de 01 limão
- 6 espigas de milho
Modo de Preparar:
- Lave bem as espigas, retirando as cascas.
- Rale ou moa o milho.
- Numa tigela, junte ao milho ralado o leite, misture bem e coe em um tacho.
- Junte o açúcar, o pau de canela, a casca do limão e uma pitada de sal.
- Vá mexendo, em fogo brando, até engrossar.
- Retire a casca de limão e o pau de canela.
- Despeje em tacinhas e deixe esfriar.
- Polvilhe com canela em pó (quando estiver frio) e sirva.
Fonte: http://www.receitasdecomidas.com.br - Cuba
