Ingredientes:
- 8 bananas cortadas em rodelas;
- 1 laranja cortada em pedaços médios;
- 4 colheres (sopa) de suco de laranja;
- 2 ½ colheres (sopa) de suco de limão;
- ½ colher (chá) de canela em pó;
- ½ colher (chá) de noz-moscada ralada;
- ½ kg de carne de porco cortada em cubos.
Modo de Preparar:
- Coloque a banana e a laranja em uma caçarola e derrame por cima os sucos de laranja e limão.
- Polvilhe com a canela e a noz-moscada.
- Acrescente a carne de porco, previamente temperada e cozida.
- Cozinhe por 30 minutos.
- Sirva com arroz branco.
Fonte: http://www.jornaldodia.com.br – Guiana